Vermuteria Breda, Baix Montseny
Cuina senzilla, producte de qualitat i cultura oberta a tothom
La Graciosa neix de la voluntat d’oferir una alternativa a una manera de menjar cada cop més marcada pels productes processats, congelats i sense ànima. Davant d’aquesta realitat, apostem pel Slow Food, per la cuina de sempre, feta sense artificis, però amb respecte, cura i estima pel producte.
Ens agrada treballar amb ingredients de qualitat i de proximitat, buscant sempre el millor equilibri entre qualitat i preu. Des d’una truita de patates fins a unes croquetes casolanes, tot parteix d’una idea senzilla: menjar bé, sense presses i amb gust.
La nostra proposta posa en valor la cuina casolana, el producte Km0 i la qualitat, amb plats pensats per gaudir-se sense complicacions però amb tota l’essència.
Ens agrada recuperar l’hora del vermut com un moment imprescindible del cap de setmana. Un espai per trobar-se, conversar i gaudir sense pressa.
Organitzem vermuts musicals, presentacions de llibres, tastos de vins, maridatges i actuacions, amb la voluntat de convertir La Graciosa en un espai de trobada on gastronomia i cultura vagin de la mà.
