Vermutería Breda, Baix Montseny
Cocina sencilla, producto de calidad y cultura abierta a todos
La Graciosa nace con la voluntad de ofrecer una alternativa a una forma de comer cada vez más marcada por los productos procesados, congelados y sin alma. Frente a esta realidad, apostamos por el Slow Food, por la cocina de siempre, hecha sin artificios, pero con respeto, cuidado y cariño por el producto.
Nos gusta trabajar con ingredientes de calidad y de proximidad, buscando siempre el mejor equilibrio entre calidad y precio. Desde una tortilla de patatas hasta unas croquetas caseras, todo parte de una idea sencilla: comer bien, sin prisas y disfrutando.
Nuestra propuesta pone en valor la cocina casera, el producto Km 0 y la calidad, con platos pensados para disfrutarse sin complicaciones, pero con toda la esencia.
Nos gusta recuperar la hora del vermut como un momento imprescindible del fin de semana. Un espacio para encontrarse, conversar y disfrutar sin prisas.
Organizamos vermuts musicales, presentaciones de libros, catas de vinos, maridajes y actuaciones, con la voluntad de convertir La Graciosa en un espacio de encuentro donde gastronomía y cultura vayan de la mano.
